A empresa 21.970.162 ODAIR LIMA DOURADO ZIMMERMANN é uma microempresa sediada em IBITIARA (BA), com 11 anos de história, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

A empresa possui capital social declarado de R$ 26.000,00.

A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.

Atua no setor há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.