A empresa LANCHES IL VOLO ME (MICHEL DOS SANTOS ALVES) foi uma microempresa sediada em SANTO ANDRE (SP), fundada em abril de 2015, antes de encerrar suas atividades em junho de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2015.
As lanchonetes e casas de chá e sucos são negócios que apostam na agilidade do dia a dia e na variedade de opções para atrair clientes. O modelo exige um ponto estratégico e uma equipe treinada para manter o ritmo, mas o investimento inicial costuma ser mais enxuto do que em restaurantes tradicionais. Para quem busca entrar no mercado alimentício com menos burocracia, esse segmento oferece flexibilidade e potencial para crescer com novas unidades.