A empresa BAR SAO CRISTOVAO (MARIA IVONE DA SILVA) foi uma microempresa sediada em ALFENAS (MG), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2000.
No comércio varejista de bebidas, o fluxo de clientes é intenso e a reposição de mercadorias nunca para. Quem mantém um estoque bem ajustado e escolhe um ponto de venda movimentado consegue transformar a rotatividade em lucro constante. A chave é equilibrar variedade de produtos com agilidade na reposição, algo que atrai tanto o consumidor ocasional quanto o fiel.