A empresa BAR BOA ESPERANCA (VERA LUCIA DE OLIVEIRA) foi uma empresa sediada em IBIA (MG), com 28 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.
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