A empresa COOPERJANA (COOPERATIVA MISTA DOS PRODUTORES RURAIS DE JANAUBA LTDA) foi uma empresa sediada em JANAUBA (MG), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2000.

Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA MISTA DOS PRODUTORES RURAIS DE JANAUBA LTDA, cuja matriz (CNPJ 22.680.771/0001-00) está registrada em JANAUBA (MG).

O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.