A empresa MIX SUNDAE (EGILA ASSIS LEMOS GOMES) é uma microempresa sediada em CE, ativa há 5 anos no mercado, optante pelo Simples Nacional.

Trata-se de uma unidade filial de EGILA ASSIS LEMOS GOMES, cuja matriz (CNPJ 22.891.564/0001-02) está registrada em CE. A empresa possui capital social declarado de R$ 11.000,00.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.