A empresa DONA MOCA CAFE & SOBREMESAS (VALDEMIR DA S ALEME) foi uma microempresa sediada em MANAUS (AM), fundada em agosto de 2015, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2016.

Trata-se de uma unidade filial de VALDEMIR DA S ALEME, cuja matriz (CNPJ 22.998.845/0001-50) está registrada em MANAUS (AM). A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.