A empresa VERNON & FERNANDA CAFE (FERNANDA BRANQUINHO BAPTISTA DE CARVALHO) foi uma microempresa sediada em COROMANDEL (MG), fundada em agosto de 2015, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2015.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2015.

Nesse modelo, a padaria ou confeitaria funciona como um ponto de venda que revende produtos prontos de terceiros, como pães e bolos de marcas conhecidas. A chave do negócio está em escolher uma boa localização e montar um mix atrativo, sem precisar investir em produção própria. Quem leva vantagem negocia bem com distribuidores e mantém o estoque girando para atrair clientes recorrentes.