A empresa PESCADO TRAISURA (JOSE ROSANGELO DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em SAO GONCALO DO RIO ABAIXO (MG), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2002.

Quem toca uma peixaria precisa garantir que o pescado chegue fresco ao balcão, o que exige gestão cuidadosa da cadeia de frio e fornecedores confiáveis. O negócio depende muito da sazonalidade, com picos de venda em datas comemorativas e períodos de maior consumo. Para quem atua no ramo, controlar o estoque e manter a qualidade são desafios diários que definem a rentabilidade.