A empresa PADARIA CARLITOS (VITOR CASSIO DE SOUZA RESCH) foi uma microempresa sediada em SANTA RITA DO SAPUCAI (MG), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2000.
Trata-se de uma unidade filial de VITOR CASSIO DE SOUZA RESCH, cuja matriz (CNPJ 23.122.088/0001-10) está registrada em SANTA RITA DO SAPUCAI (MG).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.