A empresa ESPETO PRINCIPAL (BERNARDO BLUHM DE PAULA PESSOA) foi uma microempresa sediada em FORTALEZA (CE), fundada em setembro de 2015, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2015.
Este CNAE cobre quem vende alimentos e bebidas na rua, em eventos ou praças, operando de carrinhos, food trucks ou barracas. O faturamento vem do fluxo intenso de pedestres e da capacidade de atender rápido, com margens baixas compensadas pelo volume de vendas. É um negócio de giro acelerado que prospera onde há grande circulação de pessoas.