A empresa PAO DE MINAS (MARCELA MARIA BERTAGNOLI) é uma microempresa sediada em SAO SEBASTIAO DA GRAMA (SP), ativa há 10 anos no mercado, anteriormente optante pelo Simples Nacional.
A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.
A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.
Segue em atividade há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.