A empresa SACOLAO DA ECONOMIA (SUPER SACOLAO MARQUES LTDA) foi uma empresa sediada em BELO HORIZONTE (MG), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2000.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2007.

Esse negócio exige giro rápido de estoque para que frutas, verduras e legumes cheguem frescos até o cliente. Quem mantém uma rede de fornecedores confiáveis e controla bem as compras consegue reduzir o desperdício e manter a qualidade. A demanda é constante, vinda de famílias e restaurantes que compram todo dia.