A empresa FARINHA A MINEIRA (JOSIMAR BORGES ARAUJO) foi uma microempresa sediada em NOVA ROSALANDIA (TO), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2022.
A empresa possui capital social declarado de R$ 12.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2022.
Esse setor transforma mandioca em farinhas, polvilhos e féculas, abastecendo desde mercearias de bairro até indústrias de alimentos sem glúten. A produção é forte no Norte e Nordeste, onde pequenos produtores convivem com médias e grandes plantas. Para quem vende equipamentos de processamento, embalagens ou serviços de logística, o segmento oferece reposição constante e possibilidade de contratos com cooperativas regionais.