A empresa ESPECIARIAS MONTE DAS OLIVEIRAS (TATIARA DOS SANTOS MELO) foi uma microempresa sediada em VITORIA DA CONQUISTA (BA), fundada em outubro de 2015, antes de encerrar suas atividades em março de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2016.

O setor de fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos atende a indústria alimentícia, restaurantes, redes varejistas e consumidores finais com produtos que agregam sabor e valor às refeições. As empresas desse segmento trabalham com ingredientes naturais e processados, enfrentando demanda constante tanto do mercado interno quanto de exportação, especialmente para mercados internacionais que buscam autenticidade e qualidade.