A empresa BAR DO ROCK (GABRIEL VINICIUS DA SILVA SOUZA) foi uma microempresa sediada em NOVA IGUACU (RJ), fundada em outubro de 2015, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2016.
O faturamento desses bares depende do giro rápido de bebidas e da fidelidade de uma clientela que busca um ponto de encontro sem atrações. A operação é enxuta, com foco em atendimento ágil e gestão de estoque para evitar perdas. Para fornecedores de insumos e soluções de gestão, é um segmento que gera compras previsíveis e parcerias de longo prazo.