A empresa BAR DONA MARTA (ORLANDO PAPA DA FONSECA) foi uma microempresa sediada em POMPEU (MG), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2019.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2019.
O faturamento desses bares depende do giro rápido de bebidas e da fidelidade de uma clientela que busca um ponto de encontro sem atrações. A operação é enxuta, com foco em atendimento ágil e gestão de estoque para evitar perdas. Para fornecedores de insumos e soluções de gestão, é um segmento que gera compras previsíveis e parcerias de longo prazo.