A empresa BAR SERRANO (F PEDRO DA SILVA BAR) foi uma empresa sediada em ACOPIARA (CE), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

No comércio varejista de bebidas, o fluxo de clientes é intenso e a reposição de mercadorias nunca para. Quem mantém um estoque bem ajustado e escolhe um ponto de venda movimentado consegue transformar a rotatividade em lucro constante. A chave é equilibrar variedade de produtos com agilidade na reposição, algo que atrai tanto o consumidor ocasional quanto o fiel.