A empresa BAR E MERCEARIA PIRES (OLENDARIO ALVES PIRES) foi uma microempresa sediada em RIBEIRAO DAS NEVES (MG), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2000.

Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.