A empresa MINI MERCADO GIACOMO (CRISLEY SILVA OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em janeiro de 2016, antes de encerrar suas atividades em julho de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2016.
Nesse modelo, a padaria ou confeitaria funciona como um ponto de venda que revende produtos prontos de terceiros, como pães e bolos de marcas conhecidas. A chave do negócio está em escolher uma boa localização e montar um mix atrativo, sem precisar investir em produção própria. Quem leva vantagem negocia bem com distribuidores e mantém o estoque girando para atrair clientes recorrentes.