A empresa PANIFICACAO LIBERDADE (PADARIA E MERCEARIA LIBERDADE LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em MACEIO (AL), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1999.

Trata-se de uma unidade filial de PADARIA E MERCEARIA LIBERDADE LTDA, cuja matriz (CNPJ 24.172.272/0001-37) está registrada em MACEIO (AL). A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00.

A fabricação de produtos de panificação industrial abastece redes de supermercados, atacadistas e food service com pães, bolos e biscoitos produzidos em alta escala. O grande desafio dessas indústrias é manter a padronização da receita e a eficiência logística para entregar produtos frescos ou congelados a um custo competitivo. Quem vende insumos, embalagens ou serviços de manutenção tem um terreno fértil para fechar contratos nesse setor.