A empresa POLVILHO MONTE VERDE (LEONARDO ROCHA OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em VITORIA DA CONQUISTA (BA), fundada em março de 2016, antes de encerrar suas atividades em julho de 2016.
A empresa possui capital social declarado de R$ 25.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2016.
Esse segmento transforma mandioca, milho e batata em amidos e féculas que entram na composição de alimentos, bebidas, papéis e até bioplásticos. A demanda é puxada por indústrias que usam esses pós como espessantes ou ligantes, o que garante um fluxo constante de negócios. Para quem atende esse mercado, vale entender a sazonalidade das safras e os padrões de qualidade exigidos pelos compradores.