A empresa MINI PADARIA SABOR DE MINAS (RICARDO RIBEIRO DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em ARINOS (MG), fundada em março de 2016, antes de encerrar suas atividades em maio de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2016.
Essas padarias e confeitarias lucram vendendo produtos prontos de terceiros, como pães industrializados, bolos embalados e doces de grandes marcas. Assim, o negócio consegue oferecer um cardápio variado sem precisar de uma cozinha industrial ou equipe de produção intensa. O foco está na revenda, no posicionamento de ponto de venda e na experiência de compra do cliente.