A empresa CARCINOCULTURA FAZENDA SAO JOAO (FRANCISCO LUCIO DA FONSECA) foi uma microempresa sediada em SAO GONCALO DO AMARANTE (RN), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2014.
O cultivo de camarões em águas salgadas e salobras movimenta cadeias produtivas do Nordeste ao Sul do Brasil, gerando oportunidades para quem oferece desde ração balanceada até soluções de saneamento. Com a pressão por sustentabilidade, os produtores investem em tecnologias que reduzem impactos ambientais e aumentam a produtividade. Para vender a esse mercado, é preciso conhecer as exigências de certificação e os gargalos logísticos da região costeira.