A empresa BANANA JUJU (MARIA DAS DORES LEAL DE MIRANDA PASCOAL) foi uma microempresa sediada em GUANHAES (MG), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2018.

Esse segmento transforma mandioca, milho e batata em amidos e féculas que entram na composição de alimentos, bebidas, papéis e até bioplásticos. A demanda é puxada por indústrias que usam esses pós como espessantes ou ligantes, o que garante um fluxo constante de negócios. Para quem atende esse mercado, vale entender a sazonalidade das safras e os padrões de qualidade exigidos pelos compradores.