A empresa MERCADO DO CAIPIRA (25.282.855 JULIO CESAR ALVES MACIEL) foi uma microempresa sediada em PESQUEIRA (PE), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2023.
A empresa possui capital social declarado de R$ 35.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2023.
Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.
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