A empresa FABRICA DE BOLOS VO ALZIRA (DOS DOIS COMERCIO DE BOLOS DE VASSOURAS LTDA) foi uma microempresa sediada em VASSOURAS (RJ), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2017.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2017.
Padarias e confeitarias que produzem pães, bolos e doces em escala comercial formam um mercado que vai além da venda no balcão: atendem cafeterias, supermercados e lanchonetes. Controlar o custo de ingredientes e manter a qualidade constante são prioridades para quem lida com produção diária e prazos apertados. Quem oferece insumos confiáveis ou máquinas que acelerem o preparo encontra clientes dispostos a testar novidades.