A empresa CONFEITARIA ITAIQUARA (NELSON RODRIGUES FROES PANIFICACAO) foi uma empresa de pequeno porte sediada em CACONDE (SP), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2021.
Trata-se de uma unidade filial de NELSON RODRIGUES FROES PANIFICACAO, cuja matriz (CNPJ 25.390.674/0001-70) está registrada em TAPIRATIBA (SP). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2019.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.