A empresa CHACARA SANTA MONICA (FABRICA DE DOCES SUZANA LIMITADA) foi uma microempresa sediada em UBERABA (MG), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 1995.

Trata-se de uma unidade filial de FABRICA DE DOCES SUZANA LIMITADA, cuja matriz (CNPJ 25.422.510/0001-88) está registrada em UBERABA (MG).

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.