A empresa ALE LANCHES (CARLOS ALEXANDRE CARVALHO) foi uma microempresa sediada em SAO JOSE DO RIO PRETO (SP), fundada em agosto de 2016, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2016.
A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.