A empresa PEIXARIA E MERCEARIA JERUSALEM (ERICA MOURA DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em MATA DE SAO JOAO (BA), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2021.
A empresa possui capital social declarado de R$ 200.000,00.
Quem administra uma peixaria lida com pescado fresco que precisa circular rápido, pois a validade é curta e o cliente exige qualidade. O faturamento acompanha o calendário, com semanas santas e feriados como feriados de fim de ano puxando as vendas. Para se destacar, é preciso dominar o ponto da refrigeração e oferecer cortes variados que atendam tanto o consumo diário quanto receitas especiais.