A empresa SORVETES BRASIL (ERICA V. B. DA CRUZ - GELATERIA) foi uma microempresa sediada em SOROCABA (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2018.

Trata-se de uma unidade filial de ERICA V. B. DA CRUZ - GELATERIA, cuja matriz (CNPJ 26.086.365/0001-74) está registrada em VOTORANTIM (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 35.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2018.

Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.