A empresa DOCES E SABORES DELICATESSEN (ALINE SIMOES ALVES MACHADO) foi uma microempresa sediada em VALENCA (RJ), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2018.

Quem atua com suvenires, bijuterias e artesanatos lida com itens que carregam forte apelo emocional e cultural. O segredo do negócio está em saber equilibrar o estoque entre peças artesanais de baixa rotatividade e acessórios de venda rápida, sempre ajustando a oferta de acordo com a sazonalidade turística. A fidelização do cliente depende menos de preço e mais da originalidade dos produtos e da experiência da compra.