A empresa ORTIZ LANCHES E SORVETES (ELIANE SOUZA ORTIZ) foi uma microempresa sediada em CANOINHAS (SC), fundada em outubro de 2016, antes de encerrar suas atividades em abril de 2017.

A empresa possui capital social declarado de R$ 12.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2017.

Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.