A empresa CASA DE CARNES R & J (JOSIANE ORNELAS DE OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em AGUAS VERMELHAS (MG), fundada em outubro de 2016, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2017.

Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.