A empresa PANIFICADORA MANA (NUBIA FERREIRA GOMES GUIMARAES) é uma microempresa sediada em ITAGIMIRIM (BA), ativa há 9 anos no mercado, optante pelo Simples Nacional.

A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.

Segue em atividade há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.