A empresa CASA DE CARNE DO BRANCO (SEBASTIAO CRISTINO DE ASSIS O BRANCO) foi uma empresa sediada em JATAI (GO), fundada em julho de 1990, antes de encerrar suas atividades em junho de 1991.
Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.