A empresa PAO DE QUEIJO DA PRACA (INGRID PEREIRA GOMES) foi uma microempresa sediada em DUQUE DE CAXIAS (RJ), fundada em janeiro de 2017, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2017.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2017.
Este CNAE cobre quem vende alimentos e bebidas na rua, em eventos ou praças, operando de carrinhos, food trucks ou barracas. O faturamento vem do fluxo intenso de pedestres e da capacidade de atender rápido, com margens baixas compensadas pelo volume de vendas. É um negócio de giro acelerado que prospera onde há grande circulação de pessoas.