A empresa DOM GOURMET NHOQUE (ANA KAROLINE APARECIDA SANTOS MELO) foi uma microempresa sediada em JUIZ DE FORA (MG), fundada em fevereiro de 2017, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2017.

Quem fabrica massas alimentícias precisa lidar com picos sazonais de demanda e variedade de produtos, desde o espaguete tradicional até versões sem glúten. O controle de qualidade e a rastreabilidade são essenciais para abastecer supermercados e restaurantes, o que abre oportunidades para fornecedores de embalagens, farinhas especiais e equipamentos de higienização.