A empresa QUINTAL DA BAGUNCA (QUINTAL DA BAGUNCA BUFFET LTDA) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2020.

Trata-se de uma unidade filial de QUINTAL DA BAGUNCA BUFFET LTDA, cuja matriz (CNPJ 27.137.696/0001-59) está registrada em SAO PAULO (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 104.500,00.

O segmento de bufê para eventos opera sob demanda sazonal e clientes que exigem personalização total. Cada recepção exige um cardápio sob medida, logística pontual e equipe versátil, fatores que tornam a gestão de custos e a fidelização de fornecedores diferenciais competitivos. Empresários do setor que dominam o planejamento antecipado e a negociação com parceiros conseguem escalar o negócio mesmo em meses de baixa temporada.