A empresa FRIGORIFICO CASA DO SUL (ERINALDO ALENCAR JARDIM) foi uma microempresa sediada em BARRA DE SAO MIGUEL (AL), fundada em março de 2017, antes de encerrar suas atividades em maio de 2017.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2017.
Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.
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