A empresa FARINHEIRA SAO MANOEL (MANOEL JOSE FERREIRA) é uma microempresa sediada em MUCURICI (ES), com 44 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
A produção de farinha de mandioca e derivados movimenta cadeias que vão da agricultura familiar à indústria alimentícia, abastecendo desde padarias artesanais até fabricantes de snacks sem glúten. Quem atua nesse setor processa raízes para gerar farinha, fécula e polvilho, itens com demanda crescente por serem naturais e versáteis na culinária e na indústria. Empresas que vendem equipamentos, embalagens ou insumos encontram aqui um mercado que valoriza qualidade e capacidade de atender pedidos com regularidade.