A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA PAO DE MEL (JOAO PAULO PEREIRA) foi uma microempresa sediada em SANTA TEREZA DO OESTE (PR), fundada em abril de 2017, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2018.

A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.