A empresa VAZ COMERCIO DE ALIMENTOS (ALLAN DE MELO VAZ) foi uma microempresa sediada em DUQUE DE CAXIAS (RJ), fundada em abril de 2017, antes de encerrar suas atividades em julho de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2017.

Este setor reúne lojas que vão de mercearias de bairro a empórios especializados, focadas em alimentos que não se encaixam em categorias mais específicas. Para quem empreende aqui, o segredo está em gerenciar bem os perecíveis e negociar com fornecedores para manter a margem saudável. A rotatividade de estoque e a oferta de produtos diferenciados fazem toda a diferença no dia a dia.