A empresa MERECERIA DO GABRIEL (BRUNO ALEX SILVA MOREIRA) foi uma microempresa sediada em SAO JOSE DOS CAMPOS (SP), fundada em maio de 2017, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2017.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2017.

Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.