A empresa O VELHO BAR & GASTRONOMIA (MARLENE DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em LIMEIRA (SP), fundada em julho de 2017, antes de encerrar suas atividades em julho de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2018.

Bares sem entretenimento dependem da localização estratégica e da fidelidade dos frequentadores para sustentar o faturamento. Esses estabelecimentos operam com margens atrativas em bebidas, mas a rotatividade de clientes exige atendimento de qualidade e estoque diversificado. Fornecedores encontram nesse segmento uma base de vendas recorrentes com contratos de abastecimento regulares.