A empresa O PASTELEIRO (FHARS INDUSTRIA E COMERCIO DE MASSAS ALIMENTICIAS LTDA) foi uma empresa sediada em NITEROI (RJ), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1988.
Quem fabrica massas alimentícias precisa lidar com picos sazonais de demanda e variedade de produtos, desde o espaguete tradicional até versões sem glúten. O controle de qualidade e a rastreabilidade são essenciais para abastecer supermercados e restaurantes, o que abre oportunidades para fornecedores de embalagens, farinhas especiais e equipamentos de higienização.