A empresa PANIFICADORA WIERMANN PAES E DOCES (PANIFICADORA WIERMANN PAES E DOCES EIRELI) foi uma empresa de pequeno porte sediada em CAJAMAR (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2018.

A empresa possui capital social declarado de R$ 94.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2018.

Nesse modelo, a padaria ou confeitaria funciona como um ponto de venda que revende produtos prontos de terceiros, como pães e bolos de marcas conhecidas. A chave do negócio está em escolher uma boa localização e montar um mix atrativo, sem precisar investir em produção própria. Quem leva vantagem negocia bem com distribuidores e mantém o estoque girando para atrair clientes recorrentes.