A empresa DOCES E CONFEITARIA (EMILY COSTA LIMA RIBEIRO) foi uma microempresa sediada em FRANCA (SP), fundada em setembro de 2017, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2018.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2018.
Frutas cristalizadas, balas e doces similares alimentam um mercado que vai de padarias artesanais a grandes fabricantes de chocolates. Quem atua nesse segmento precisa equilibrar receitas tradicionais com escalabilidade industrial para atender picos sazonais, como festas juninas e Páscoa. A busca por fornecedores confiáveis de matérias-primas e embalagens atrativas é constante.