A empresa BRUNA OLIVIA DE FREITAS SHIRMER foi uma microempresa sediada em MARABA (PA), fundada em setembro de 2017, antes de encerrar suas atividades em junho de 2018.

A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2018.

A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.